快消品行业如何进行市场调研

1. 快消品行业如何进行市场调研

专业的市场调研主要包括对消费者、政府与公众、竞争对手等利益相关者的调研，以及对销售渠道的调研等。通常包括以下方面的内容：

第一部分：制定完善的市场调研方案。专业的市场调研方案包括以下10个方面：
 
一、市场调研目的
通过本次科学、严谨、全面的市场调研，达成哪些目的，实现哪些效果等。
 
二、市场调研内容
    （一）行业状况调研 ：1、行业的市场现状；2、产品的市场容量；3、行业的市场格局；4、政策法规对行业的影响；5、行业的市场前景；6、行业的发展趋势分析。
    （二）品牌调研与分析：
      品牌形象调研 1、认为最好的产品品牌及原因；2、使用最多的产品品牌及原因；3、是否知道**品牌；4、**公司的品牌形象如何；5、为**公司的整体品牌形象评分；6、为组成**公司品牌形象的以下方面评分：公司标识、企业文化、营销理念、管理水平、员工素质、技术水准、产品质量、售后服务、发展前景等；7、用几句话来概述**公司的品牌形象。
      品牌态势调研：1、**品牌在行业中的位置；2、**品牌发展过程与趋势；3、**品牌今后的发展方向。
      品牌定位调研 ：1、消费者认为**是食品公司还是专业的**产品公司；2、以上哪种品牌定位更好；3、现在的**是国际品牌、全国品牌还是国内区域品牌；4、未来的**品牌如何定位；5、品牌定位对**公司发展的影响。
 
    （三）消费者行为调研
       消费需求调研： 1、使用某产品的主要品牌；2、选择该品牌的主要原因；3、该品牌最主要能满足您的哪三种需求；4、使用该品牌最关注的三个因素；5、是否使用过**品牌；6、选择**品牌的主要原因；7、为什么不使用**品牌；8、为什么选择该类型的产品，而不是其它类型的产品；9、目前该类型的产品有哪些不足；10、您心中理想的该类型产品是什么样的；11、希望厂家推出什么样的该类产品；12、购买该类型产品主要受哪些因素的影响；13、购买的决策过程是如何形成的。
       消费习惯调研 ：1、您使用该类型的产品有多长时间了；2、您使用该产品有多长时间了；3、每天使用该类型产品的时间；4、您使用该类型测评最多的场合；5、该类型产品的使用方式；6、每月该类型产品的用量；7、每月在该类型产品上的花费；8、购买该类型产品的地点、方式；9、购买该类型产品的频次；10、每次购买该类型产品的数量；11、您使用该类型产品最多的季节；12、您家里主要是谁负责购买该类型的产品；13、您家里主要是谁在使用该类型的产品；14、购买该类型产品的主要目的。
      产品调研
      A．口味调研：1、您最喜欢喝哪种口味的该类型产品，原因；2、您认为哪个品牌（种类）该类型的口味最好，原因；3、您认为**的口味如何，原因；4、您认为哪种类别的产品口味最好，原因；5、口味对您购买该类型产品有哪些影响。
      B．包装调研：1、您最喜欢喝哪种包装、容量的产品，原因；2、您认为哪个品牌产品的包装最好，原因；3、您认为**的包装如何，原因；4、产品质量好主要表现在哪几个方面：新鲜度、纯度、色泽、口感等；5、包装对您购买产品有哪些影响；6、**在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足；7、您认为**公司推出什么样的新产品会受消费者的欢迎。 
       价格调研 ：1、您一般是购买哪个价位的产品；2、从总体上说，您认为目前产品的价格是否合适；3、对于250毫升的袋、盒装的心理价位分别是多少；4、对于500毫升的袋、盒装的心理价位分别是多少；5、您认为**公司的产品定价是否合适；6、价格对您购买产品有哪些影响。
       销售渠道调研： 1、购买产品的主要地点；2、购买产品的主要方式；3、产品摆放位置对购买的影响；4、卖场促销对您购买产品有哪些影响；5、您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好；6、您认为**产品应怎样做卖场布置和促销。
       广告调研 ：1、哪个产品品牌的广告做的最好，原因；2、您能记住哪个产品的广告：广告语、广告画面、人物、音乐等；3、您认为**公司的广告做的如何；4、您能记住几条**产品广告；5、广告对您购买产品有哪些影响；6、您看电视的时间、频道；7、您最喜欢看的电视节目；8、您最喜欢看的报纸、栏目。
      促销、公关调研：1、能记住哪个产品品牌的促销活动（内容），您的评价；2、能记住哪个产品品牌的公关活动（内容），您的评价；3、您能记住哪些**产品的促销、公关活动；4、您认为**产品应该怎样做促销、公关活动效果才会好。
消费者的个人特征 ：1、性别；2、年龄；3、职业；4、文化程度；5、家庭收入；6、家庭人口；7、兴趣爱好等。
    （四）SWOT分析 ：1、与竞争品牌相比，产品的优势分析；2、与竞争品牌相比，产品的劣势分析；3、产品的市场机会分析；4、产品的市场威胁分析。
    （五） 对**公司的营销建议 ：1、品牌定位建议；2、如何提升品牌形象；3、对现有产品的改进建议；4、新产品开发建议；5、成功的市场运作建议等。
 
三、调查地域的设定
四、调查对象及样本量
    （一）产品专家调研
    （二）消费者调研 A．消费者定量调研、B．座谈会（消费者定性调研）
五、调研方法
1、产品专家调研：实地面对面深度访谈。
2、消费者调研：调查方法为CLT调查法，即在商超市集中定点问卷调查。
3、**产品SWOT分析：调研分析。
4、对**公司的营销建议：调研分析。
鉴于本调研所涉及的内容，对研究方法的要求也相应提高。调研既要有定量的数据，同时也要有定性的分析。调研所得到的结论要能够同时满足本次调研的不同要求。因此，我们建议采用问卷调查、座谈会和深度访谈相结合的调研方法。
 
问卷调查法：是通过对样本的问卷调查，收集信息的定量方法。问卷法的优点是适合大面积的描述性研究，而且具有较高的推论能力。
 
座谈会：座谈会是一种定性的调研方法。消费者可以充分发表自己的看法和意见，以便能详细了解消费行为，为营销决策提供切实可靠的依据。
 
深度访谈：是一种定性调研方法，通过调研人员与调研对象的深入交谈收集必要的信息。它可以弥补定量调研的不足。深度访谈的对象涉及我们本次调研的特定人群。访谈按照固定的提纲进行访问。
 
六、实施过程
本次调查采用集中定点问卷调查、座谈会和深度访谈三种方式进行，合格的被试者同时应该符合如下要求：
1、在过去的四个月内没有接受过市场调查人员的访问；
2、本人或家人没有从事该产品、调查、广告行业工作；
3、符合配额要求。
 
七、质量控制
质量控制体现在调研设计、项目人员（包括项目组人员和访员）培训和管理、实施和后期分析处理的各个方面，包括调研设计阶段的试调查、实施结果的审核、数据检查和统计检验。

八、调研分析
我们将对所得到的各种数据进行分析，就有关调研内容得出分析结果。分析主要是针对调查问卷的数据统计分析，所采用的统计方法包括频数分析，交互分析，相关分析等，以及相应的统计检验。我们在分析过程中所使用的数据录入软件、统计分析软件为SPSS 。
 
九、调研报告

1、数据统计报告概括了数据统计结果和调查的直接结论。
2、口头报告本次研究的主要发现，与客户有关人员直接讨论，以便在最终书面研究报告中回答客户关心的问题。
3、中文书面研究报告全面、深入地反映了本次调研的分析结果，回答调研方案中关心的问题。它包括调研设计及实施情况，调研发现，以及调研用的各种文本附件。随调研报告同时提交的还有存有原始数据、和分析报告的光盘一式二份。
 
十、调研时间
整个调研分为四个阶段：
1、调研设计和试调查，改进调研文本的设计；
2、大规模调查实施；
3、数据分析，同时进行补充调研，寻找解释和解决问题的方法；
4、调研分析，总结调研发现，撰写调研报告。
 
 
第二部分：设计专业的市场调研问卷

消费者市场调研包括定性和定量调研两种方法。根据上述企业的市场调研方案，我们设计出专业的消费者定性调研的访谈大纲和消费者定量调查问卷。
 
访谈大纲设计要点
1、访谈题目既要精练，又要表达问题清楚；既要有学术性又不能太学术化；即不能因为精练而语焉不详；不能因为学术性而使得语言晦涩难懂。
2、访谈各题目之间是一个并列关系同时也是一个递进关系，不能是重叠或重复和相互包含的关系；各访谈题目构成总主题的各个方面，换言之，总题目是各分题目的逻辑总和。
3、访谈的题目不易太多太细，一定要有针对性，问题要具体，问题应该是开放性的不能是封闭性的，避免出现简单的是否题，同时也要避免出现诱导性的题目。一般而言，访谈题目以6-8个为宜，最后不要超过10个题目。
4、自己使用的访谈提纲既要简明，又要全面，而且要把各要点罗列清楚，切忌过分繁复，使自己都不明白什么意思。给自己使用的提纲是表意性的而非表形性的，也即一定要能够使自己明白，能够起到启示作用或提醒作用，而正式提纲既要表形也要表意，当然两者都要突出简明特征。所谓提纲就是指纲目，而不是指过分繁复的内容。
5、引导语重点讲述访谈目的和为什么选择该访谈对象，访谈目的不宜太空洞，一定要以激起访谈对象的兴趣为根本出发点。
总结为六个原则：简明性原则（指语言表达）、适量性原则（指题目总量）、针对性原则（指问题方式）、开放性原则（指题目类型）、一致性原则（指各题目结构）、非重叠原则（指题目逻辑）。
 
问卷设计要点
1、先易后难、先简后繁，被调查者熟悉的问题在前；
2、提出的问题要具体，避免提一般性的问题；
3、一个问题只能有一个问题点；
4、要避免带有倾向性或暗示性的问题；
5、先一般问题，后敏感性问题，先泛指问题，后特定问题，先封闭式问题，后开放式问题；
6、要考虑问题的相关性，同样性质的问题应集中在一起，以利于被访者统一思考，否则容易引起思考的混乱，还要注意问题之间内在的逻辑性和分析性；
7、提问中使用的概念要明确，要避免使用有很多解释而没有明确界定的概念，问卷中不得有蓄意考倒被访者的问题；
8、避免提出判定性的问题；
9、一些问题不要放在问卷之首；
10、最后问背景资料问题，必要的时候为了统计和分析的需要必须问被访者一些背景资料。

2. 500强快消品企业有哪些

【沃尔玛】
沃尔玛是一家美国的世界性连锁企业，总部设在阿肯色州本顿维尔。以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。沃尔玛主要涉足零售业，连续三年在美国《财富》杂志世界500强企业中居首位。沃尔玛公司有8500家门店，分布于全球15个国家。沃尔玛在美国50个州和波多黎各运营。沃尔玛主要有沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业态式。
【卡夫亨氏】
卡夫食品有限公司(简称卡夫)是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务。卡夫公司的四大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。卡夫在超过70个国家开展业务，其产品全球150个国家有售。 美国卡夫食品公司和美国亨氏公司在2015年3月25日宣布，将合并成为全球第五大食品和饮料公司-卡夫亨氏公司。
【阿里巴巴】
阿里巴巴，中国最大的网络公司和世界第二大网络公司，是由马云在1999年一手创立企业对企业的网上贸易市场平台。2003年5月，马云投资一亿元人民币建立个人网上贸易市场平台——淘宝网。2004年10月，阿里巴巴投资成立支付宝公司，面向中国电子商务市场推出基于中介的安全交易服务。2014年9月19日，阿里巴巴集团在纽约证券交易所正式挂牌上市，股票代码“BABA”。
【苏宁云商】
苏宁云商集团股份有限公司，1996年05月15日成立，经营范围包括家用电器、电子产品、办公设备、通讯产品及配件的连锁销售和服务，空调配件的销售，制冷空调设备及家用电器的安装与维修，计算机软件开发、销售、系统集成，百货、自行车、电动助力车、摩托车、汽车的连锁销售，实业投资，场地租赁，柜台出租，国内商品展览服务，企业形象策划，经济信息咨询服务，人才培训，商务代理，仓储，微型计算机配件、软件的销售，微型计算机的安装及维修，废旧物资的回收与销售，乐器销售，工艺礼品、纪念品销售，国内贸易，代办（移动、电信、联通）委托的各项业务，移动通讯转售业务，货物运输代理，仓储，装卸搬运等。
【可口可乐】
可口可乐，1886年在美国乔治亚州亚特兰大市诞生，自此便与社会发展相互交融，激发创新灵感。目前，全球每天有17亿人次的消费者在畅饮可口可乐公司的产品，大约每秒钟售出19,400瓶饮料，为全球最大饮料的厂商。其主要竞争对手为百事可乐。
【雀巢】
雀巢公司，由亨利·雀巢（Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔韦威 (Vevey)，在全球拥有500多家工厂，为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
【麦当劳】
麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麦当劳遍布全球六大洲119个国家，拥有约32000间分店，在很多国家代表着一种美式生活方式。

3. 什么是反映企业营运能力的指标？

营运能力，指企业运用各种资产的效率，反映企业的经营管理水平。第一， 总资产周转率总资产周转率，是反映全部资产营运能力的指标，表示企业全部资产在一年内周转了几次，可以衡量企业在现有资产投入水平下产生销售收入的能力。
计算公式为：总资产周转率=销售收入净额/全部资产平均余额。第二， 应收帐款周转率，应收帐款周转率，考|试/大表示应收帐款在一年内周转了几次，反映当年应收帐款的收款频率。

扩展资料：
1丶存货周转率是企业一定时期主营业务成本与平均存货余额的比率。用于反映存货的周转速度，是企业营运能力分析的重要指标之一，不仅可以用来衡量企业生产经营各环节中存货运营效率，而且还反映企业的绩效。
2丶截至3月16日，据目前已经公布的534家公司的年报数据，食品饮料业存货周转率较2010年增加4.78次，商业贸易业存货周转率较2010年增加3.29次。
3丶分析人士指出，受欧债危机和国内宏观调控的影响，2011年我国GDP增速回落至9.2%，而食品饮料业和商业贸易业等行业凸显防御性特征，存货周转率较2010年增长超3次。
4丶据WIND数据统计显示，截至3月16日，已公布的年报数据，食品饮料业2011年年报存货周转率为8.07次(整体法)，相比2010年度存货周转率的3.29次(整体法)，增加4.78次，食品饮料因为其防御性，成为2011年资本市场舞台上的主角之一。
5丶在已经公布年报的食品饮料业公司中，上海梅林2011年年度存货周转率9.9112次，相比2010年度存货周转率6.3782次，增加3.533次，暂是年度存货周转率增加最多食品饮料类公司，去年净利润为14978.15万元，净利润增长率为84.87%。
6丶据悉，2011年12月，公司完成了非公开发行股票，通过发行股票购买资产，公司已从肉和肉类罐头生产制造企业转型成为以肉和肉制品生产加工为主的综合食品生产制造企业，并一跃成为光明食品集团旗下“六加一”核心主业之一。
7丶公司依托光明食品集团强大的综合食品竞争优势，通过内外资源的优化配置，构建从资源控制、食品加工和通路建设全产业链公司组织架构，实现向食品制造与食品分销为双主业的二次转型，新梅林将被打造成为国内一流、国际上有影响力的综合食品制造和服务的提供商。
8丶对此，有分析人士指出，以史为鉴，美国1990年和2000年时期GDP下行的过程，美国食品饮料公司防御能力突出，其中，烈酒企业收入波动较大，利润相比增速较稳，而快消品啤酒、肉制品后期的恢复能力很快，从它们的历史股价看，啤酒、肉制品的防御能力突出。
9丶而日本在上世纪末和本世纪初同样经历下行阶段，啤酒和火腿股的表现亦有亮点，这是由于啤酒和火腿企业的后期业绩的恢复能力较好，股价表现超越指数。
10丶华泰证券认为，短期看淡白酒，主要是即将披露的年报、一季报中，主流白酒公司较难有超预期的情况出现，同时近期催化剂较少。倾向于从大众食品类中选取公司，推荐业绩增速快的伊利股份、春节后生猪价格有所下跌的双汇发展、糖蜜成本下降超预期的安琪酵母。
参考资料来源：中国经济网——三大指标梳理年报 5行业隐藏转型机遇

4. 急求：关于快销品的市场营销论文！！！6000字，急急！

　　快消品行业的仓储问题分析及改进
　　摘 要
　　仓储是企业物流系统中不可缺少的部分，它是反映企业物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，合理的仓储管理可以帮助企业加快物资流动的速度，降低成本，保障生产的顺利进行，对实现资源的有效控制具有重要的意义。而且随着我国经济的不断发展以及加入世贸组织后市场环境的变化，对企业的生产经营提出了更高的要求，企业必须利用各种先进技术，在网络与信息技术的支持下，改进现在的生产经营模式和组织管理结构，才能在市场竞争中赢得更多的份额。随着企业规模的扩大，现代仓储管理将发挥越来越重要的作用。高效、便捷的仓储管理可以为生产经营提供保障。
　　本文以公司作为研究对象，结合其自身特点和仓储环节的现状，运用了多种科学的管理方法，对其仓储管理进行合理化的细致研究。全文主要分为五个部分，第三、四部分是本文的主体。第一、二部分是仓储管理的理论综述，阐述了仓储管理的基本概念、原则及仓储合理化的相关内容；第三部分是对威莱公司的简介，并提出其在仓储管理环节存在的问题；第四部分是对威莱公司的仓储管理进行合理化改进。
　　关键词：仓储管理；威莱公司；企业；问题；改进


　　ABSTRACT
　　Warehousing business logistics system is an indispensable part, it reflects the state of business activity supplies integrated places, connecting the production, supply, sale of transfer stations, a reasonable storage management can help enterprises to speed up the rate of flow of goods, reduce costs, protect The smooth progress of production, the achievement of the effective control of resources is of great significance.
　　Besides that, The market environment changes with the country’s economy development and accession to the WTO. So the enterprise should be up to the higher standard and use advanced technology to improve the operation and management. They should win more share in the market competitions under the support of network and information technology. With expansion of business scale , the warehouse management will play an  more and more important role in company management. It will ensure the efficient and convenient storage for operation.
　　In this paper, weilai as a research company, with its own characteristics and warehousing sectors of the status quo, using a variety of scientific management methods, management of its warehouse rationalization of the meticulous research. The full text can be divided into five parts, third, fourth part of this paper is the main. The first and second part is the Theory of warehouse management, warehousing management described the basic concepts, principles and warehousing related to the rationalization of the content of the third part of the company's M briefings and to its warehouse management link existing problems first Four parts of the M's warehouse management to improve the rationalization.

　　Keywords: Warehouse management; weilai company; enterprise; issue; improvement


　　目  录
　　第1章 绪论 1
　　1.1 仓储管理的研究意义与目的 1
　　1.2 仓储管理的现状 2
　　1.3 本文研究的主要内容与问题 3
　　第2章 仓储简介 5
　　2.1 仓储的概念 5
　　2.2 仓储在物流中的地位 5
　　2.3 仓储在企业中存在的弊端 5
　　2.3.1 固定费用和可变费用支出 5
　　2.3.2 机会损失 5
　　2.3.3 成就损失与跌价损失 5
　　2.3.4 保险费支出 6
　　2.4 仓储管理的主要内容 6
　　2.4.1 仓储系统布局是供应链的核心 6
　　2.4.2 库存的最优控制 6
　　2.4.3 仓储作业的操作 6
　　第3章 威莱日化企业概况介绍 7
　　3.1 企业介绍及项目背景 7
　　3.1.1 公司简介 7
　　3.1.2 项目背景 7
　　3.2 威莱公司在上海的现状 7
　　3.3 威莱日化在仓储方面出现的问题 8
　　3.3.1 产品堆放没有严格区分 8
　　3.3.2 堆放杂物没有及时清理 8
　　3.3.3 订货出货不及时 8
　　3.3.4 赠品出货进货没有登记 9
　　3.4 仓储问题的原因及分析 9
　　3.4.1 公司内部的问题 9
　　3.4.2 公司人员的问题 9
　　3.4.3 公司软件系统陈旧 9
　　3.5 改进目标及期望 9
　　第4章 对于未来日化仓储管理的改进方案及实施 11
　　4.1 解决问题的方案及系统理论介绍 11
　　4.1.1 改进威莱日化的仓储管理流程 11
　　4.1.2 建议威莱日化使用仓储5s管理 13
　　4.1.3 针对库存商品使用商品的出库管理 13
　　4.1.4 设计一套针对威莱公司的WMS系统 13
　　4.2 未来日化仓储管理的解决方案 14
　　4.2.1 WMS管理系统流程图 14
　　4.2.2 针对威莱日化的WMS管理系统流程图 15
　　4.2.3 对此WMS系统的说明 17
　　4.3 系统改进效果及评价 18
　　第5章 结论与展望 19
　　5.1结论 19
　　5.2 WMS不足之处及未来展望 19
　　参考文献 21
　　致  谢 22

　　第1章 绪论
　　1.1 仓储管理的研究意义与目的
　　仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。
　　从某种意义上讲，仓储管理在物流管理中占据着核心的地位。从物流的发展史可以看出，物流的研究最初是从解决“牛鞭效应”开始的，即在多环节的流通过程中，由于每个环节对于需求的预测存在误差，因此随着流通环节增加，误差被放大，库存也就越来越偏离实际的最终需求，从而带来保管成本和市场风险的提高。解决这个问题的思路，从研究合理的安全库存开始，到改变流程，建立集中的配送中心，以致到改变生产方式，实行订单生产，将静态的库存管理转变为动态的JIT配送，实现降低库存数量和周期的目的。在这个过程中，尽管仓库越来越集中，每个仓库覆盖的服务范围越来越大，仓库吞吐的物品越来越多，操作越来越复杂，但是仓储的周期越来越短，成本不断递减的趋势一直没有改变。从发达国家的统计数据来看，现代物流的发展历史就是库存成本在总物流成本中所占比重逐步降低的历史。
　　从许多微观案例来看，仓储管理已成为供应链管理的核心环节。这是因为仓储总是出现在物流各环节的接合部，例如采购与生产之间，生产的初加工与精加工之间，生产与销售之间，批发与零售之间，不同运输方式转换之间等等。仓储是物流各环节之间存在不均衡性的表现，仓储也正是解决这种不均衡性的手段。仓储环节集中了上下游流程整合的所有矛盾，仓储管理就是在实现物流流程的整合。如果借用运筹学的语言来描述仓储管理在物流中的地位，可以说就是在运输条件为约束力的情况下，寻求最优库存（包括布局）方案作为控制手段，使得物流达到总成本最低的目标。在许多具体的案例中，物流的整合、优化实际上归结为仓储的方案设计与运行控制。
　　这里必须说明一点，传统物流与现代物流差别最大的也是体现在库存环节上。传统的仓储业是以收保管费为商业模式的，希望自己的仓库总是满满的，这种模式与物流的宗旨背道而驰。现代物流以整合流程、协调上下游为己任，静态库存越少越好，其商业模式也建立在物流总成本的考核之上。由于这两类仓储管理在商业模式上有着本质区别，但是在具体操作上如入库、出库、分拣、理货等又很难区别，所以在分析研究必须注意它们的异同之处，这些异同也会体现在信息系统的结构上。
　　本文的研究目的就是要在一定限度商提高仓储管理，改善库存质量，要求始终与最低的总成本相一致并以最低限度的库存义务来提供客户所期望的服务。虽然过度的库存可以用来弥补物流网络的基本设计中的不足，但在某种程度上却降低了物流管理的质量，而且，把过度的存货用作向客户提供的服务，最终会提升物流的总成本。一个厂商的存货需求取决于网络结构和客户服务期望的水平。从理论上讲，厂商尽量储备每一种销售产品，以力于为每一位客户服务。但是，因为这种储备会增加总成本，而且对厂商来说，销售产品风险是不可避免的，因而很少有哪种经营作业能承担得起如此耗资的库存义务。

　　1.2 仓储管理的现状
　　仓储管理工作是随着储存货物品种的多样化和仓库结构、技术装备的科学化而不断发展变化的。概括而言，仓储管理主要经历了简单仓储管理、复杂仓储管理和现代化的仓储管理三个发展阶段。
　　我国的仓储管理比较落后，仓储企业一直是属于劳动密集型企业，即仓库中大量的装卸、搬运、堆码和计量等作业都是由人工来完成的。因此，仓库不仅占用了大量的劳动力，而且劳动强度大，劳动条件差;从劳动效率来看，人工作业的劳动效率低下，库容利用率不高。虽然国家与企业在很多方面已做出了努力，但我国的仓储企业与发达国家相比，仍然有相当的差距，主要表现在:
　　(1) 服务方式和手段比较原始和单一，目前多数从事仓储服务的企业只能简单的供运输 (送货)和仓储服务，而在流通加工、物流信息服务、库存管理等增值服务方面，尤其在方案设计以及全程服务等方面还没有全面展开，一般的仓储企业不能处理综合业务。
　　(2) 企业组织规模较小，缺乏必要的竞争实力，网络化的经营组织尚未形成，规模经济没有形成，集团化仓储企业非常少，企业不能站在一个集团高度管理下属分部业务，现有的软件也大多不能处理这种复杂情况。
　　(3) 信息技术应用水平不高，先进的仓储管理技术和软件如条形码技术、应用企业资源计划 (Enterprise Resource Planning, ERP) 思想开发的物流管理软件的应用水平较低。应用进销存软件的企业都很少，有很多企业仍然停留在手工记账阶段。
　　(4)仓储的货位优化管理水平低，货位优化管理的理论研究做得不深入，实践应用很少。一般的信息化软件里没有货位优化管理功能。
　　(5)软件应用水平不高，一些国外的仓库管理软件(WMS)带有货位优化模块，例如MT (Slotting Optimization)，EXE(Exceed Optimize),McHugh (DLX Slotting)，intek (Warehouse Librarian)等，若干独立的软件有FlowTrak (Stramsoft),Opti-Slot (Descartes)以及Easy Profiler(Woodcock Software)等，但是这些软件没有货区与货位优化布局功能，也不尽适合中国现有仓库的布局及仓储业务，所以应用性不强。
　　这些问题不解决将影响我国物流的进一步发展，进而加大与发达国家的物流水平的距离。
　　国内外有不少研究仓储物流模型的成果。如，（董千里，2000）研究了物流的核心作用，提出将物流业整合到供应链管理的思想;（王瑛，2003）提到了根据业务性质不同，物流业可以明确划分成仓储物流与配送物流，并对仓储物流业的业绩评价标准做了一定程度的阐述;（缪兴锋，2006）在比较物流、商流和信息流的基础上，提出了企业物流仓储信息化逻辑流程和仓储物流企业信息模型设计及运转效率;（孟晓明，2006）对电子商务下的物流仓储及配送目前存在的问题做了较为全面的对比分析，提出了物流仓储的发展目标。
　　在货位优化方面，国内外也有不少理论研究。其中（秦璐，2005）提出了货位优化概念，阐述货位优化技术的实际意义，提出了根据预想不到的因素动态配置货物的货位的理论，但对预想不到因素的概念描述及量化描述没有体现，问题的描述与问题的可实现存在着较大差距; （郑凌莺,2004）主要从货架受力、周转速度、提高效率等方面对货位进行动态配置优化，并介绍了仓储物流发展的新趋势一一自动仓储，更进一步强调了货位优化的重要性;（卞美琳，2004）提出了从相关性法则(Correlation)，互补性法则(Complementary)，相容性法则(Compatibility)等进行货位优化，并且提到了周期流通性的货位优化、单位体积的货位优化、分拣密度的货位优化、销售量的货位优化等优化方法，具有一定理论高度，但是实际可操作性阐述得不够; 何振彪（2004）和李诗珍（2002）也分别详细探讨了仓库布局模型，相关预测参数也进行了深入分析，阐述了仓库的布局优化对仓库成本管理的突出贡献。
　　关于仓储物流算法的探索研究方面，（刘晓亮，赵晓波，曹露华，2005）研究了随机需求下的多品种库存问题，在原有单周期线性资源约束下的多品种订货策略的基础上，通过将一种概率形式的库存资源约束应用于多品种(Q, R)策略，提出了一种有效的多项式启发式算法，应用于物流企业的实际库存管理。（陈伊菲，2006）综合考虑实际拣选环境，对拣选作业中的无形性因素给予合理假设，建立了拣选作业路径优化设计VRP(车辆路径问题(Vehicle Routing Problems, VRP)模型，并利用扫描算法对模型进行了求解;（田青，郑力，2004）研究了动态规划求解多阶段物流网络设计方法，提出了基本物流网络模型和基本决策问题，并利用运输规划和组合遗传算法开展了研究;（张锦，杜文等，2004）提出了基于储运一体化的非线性二级网络配送模型，并构造了具有能力与需求约束、费用与距离综合目标函数的非线性数学规划模型，求证了最优解。
　　通过以上分析，可以看出仓储物流的可实现模型分析做得仍不深入透彻，从工程化角度、利润角度研究仓储物流管理模型的做得还不够，货位优化管理徘徊在优化规则的讨论上，没有真正提出可量化货位优化模型，从而在信息系统里也就没有全面体现优化管理的思想。仓储物流管理应区分于普通仓库管理，基于追求低入/出库成本和高仓储利润的目的，货位优化管理应该从可量化的参数指标出发，从成本与时间在货位布局、货位选择、路径选择等方面进行优化管理与控制。

　　1.3 本文研究的主要内容与问题
　　本文主要研究的是威莱日化的仓储问题，基于在此公司实习的基础上，提出公司在仓储方面存在的不足之处，并且运用仓储管理的各项理论及运用进行分析，最终提出解决方案。如下图：


　　图1-1 本文研究结构


　　第2章 仓储简介
　　2.1 仓储的概念
　　在物流系统中，仓储是一个不可或缺的构成要素。仓储业是随着物资储备的产生和发展而逐渐发展起来的。仓储是商品流通的重要环节之一，也是物流活动的重要支柱。在社会分工和专业化生产的条件下，为保持社会再生产过程的顺利进行，必须储存一定量的物资，以满足一定时期内社会生产和消费的需要。
　　仓储是指通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管。“仓”即仓库，为存放物品的建筑物和场地，可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。“储” 即储存、储备，表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。
　　2.2 仓储在物流中的地位
　　1、仓储是物流的主要功能要素之一。在物流体系中，运输和仓储被称为两大支柱。运输承担着改变物品空间状态的重任；仓储则承担着改变物品时间状态的重任。
　　2、仓储是整个物流业务活动的必要环节之一。仓储作为物品在生产过程中各间隔时间内的物流停滞，是保证生产正常进行的必要条件，它使上一步生产活动顺利进行到下一步生产活动。
　　3、仓储是保持物资原有使用价值和物资使用合理化的重要手段。生产和消费的供需在时间上的不均衡、不同步造成物资使用价值在数量上减少，质量上降低，只有通过仓储才能减小物资损害程度，防止产品一时过剩浪费，使物品在效用最大的时间发挥作用，充分发挥物品的潜力，实现物品的最大效益。
　　4、仓储是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径。有了仓储的保证，就可以免除加班赶工的费用，免除紧急采购的成本增加。同时，仓储也必然会消耗一定的物化劳动和活劳动，还大量地占用资金，这些都说明仓储节约的潜力是巨大的。通过仓储的合理化，就可以加速物资的流通和资金的周转，从而节省费用支出，降低物流成本，开拓“第三利润源泉”。
　　2.3 仓储在企业中存在的弊端
　　仓储是物流系统中一种必要的活动，但也经常存在冲减物流系统效益，恶化物流系统运行的趋势。甚至有人明确提出，仓储中的库存是企业的“癌症”。因为仓储会使企业付出巨大代价，这些代价主要包括：
　　2.3.1 固定费用和可变费用支出
　　仓储要求企业在仓库建设、仓库管理、仓库工作人员工资、福利等方面支出大量的成本费用开支增高。
　　2.3.2 机会损失
　　储存物资占用资金以及资金利息，如果用于另外项目可能会有的更高的收益。
　　2.3.3 成就损失与跌价损失
　　随着储存时间的增加，存货时刻都在发生陈旧变质，严重的更会完全丧失价值及使用价值。同时，一旦错过有利的销售期，又会因为必须低价贱卖，不可避免地出现跌价损失。
　　2.3.4 保险费支出
　　为了分担风险，很多企业对储存物采取投保缴纳保险费方法。保险费支出在仓储物资总值中占了相当大的比例。在信息经济时代，社会保障体系和安全体系日益完善，这个费用支出的比例还会呈上升的趋势。
　　上述各项费用支出都是降低企业效益的因素，再加上在企业全部运营中，仓储对流动资金的占用达到40%—70%高比例，有的企业库存在某段时间甚至占用了全部流动资金，使企业无法正常运转。
　　由此可见，仓储既有积极的一面也有消极的一面。只有考虑到仓储作用的两面性，尽量使仓储合理化才能有利于物流业务活动的顺利开展。
　　2.4 仓储管理的主要内容
　　仓储管理的主要内容应包括三个部分：仓储系统的布局设计，库存最优控制，仓储作业操作。是是三个层面的问题，彼此又有联系
　　2.4.1 仓储系统布局是供应链的核心
　　仓储系统布局是顶层设计，也是供应链设计的核心。就是要把一个复杂纷乱的物流系统通过枢纽的布局设计改造成为“干线运输+区域配送”的模式，枢纽就是以仓库为基地的配送中心。在相应的信息系统设计中，表现为“联库管理”的模式，分为集中式，分布式和混合式三类，其中配送中心的选择和设计是整个系统布局的关键，这部分内容通常并不包含在仓储信息系统之中，但是对于布局设计变化的适应性、通用性也会成为顾客选择仓储信息系统的一个重要依据之一。
　　2.4.2 库存的最优控制
　　库存的最优控制部分是确定仓库的商业模式的，即要（根据上一层设计的要求）确定本仓库的管理目标和管理模式，如果是供应链上的一个执行环节，是成本中心，多以服务质量、运营成本为控制目标，追求合理的库存甚至零库存；如果是独立核算的利润中心，则是完全不同的目标和管理模式，除了服务质量、运行成本外，更关心利润的核算，因此计费系统和客户关系管理成为其中及其重要的组成部分，因为在计费系统中固化了市场营销的战略和策略。
　　2.4.3 仓储作业的操作
　　仓储作业的操作是最基础的部分也是所有仓储信息系统最具有共性的部分，正因为如此，仓储作业的操作信息化部分成为仓储信息系统与管理软件如进销存，ERP等相区别的标志。这部分内容不仅要根据上一层确定的控制目标和管理模式落实为操作的流程，还要与众多的专用仓储设备自动控制系统相衔接，所以是技术上最复杂的部分，国产的仓储信息系统与国外先进的仓储软件相比，最大的差距可能也就在这里，市场价格会相差数十倍，上百倍，也是这个原因。


　　第3章 威莱日化企业概况介绍
　　3.1 企业介绍及项目背景
　　3.1.1 公司简介
　　威莱（广州）日用品有限公司自成立之初就一直致力于消毒和个人护理及家居清洁产品的研究，是日化行业的龙头企业之一。目前威莱旗下已有5大品牌系列产品，包括威露士健康护理系列、威洁士家居清洁系列、亮净科技清洁系列、卫新衣物护理清洁系列以及芙维他果研护理系列，产品已延伸至80多个品种，500多款单品。自成立以来，公司蓬勃发展，年均增长率在50％以上，日前，旗下产品威露士洗手液更成为“2008北京奥运会”唯一指定的洗手液品牌，是近几年日化行业中增长率最快的企业之一。
　　3.1.2 项目背景
　　威莱公司的管理培训生常青藤项目启动于2004年，项目旨在从应届毕业生中选拔具有发展潜力、成功决心和领导潜质的优秀人才，将其培养成为与公司共同成长的各个领域的职业经理人。通过数年来的大力推广，常青藤项目已经成为公司招聘学生人才，储备企业未来管理者的重要途径和主要平台。
　　常青藤项目发展至今，已经建立起了一套比较完善的培育模式。我们会为管理培训生安排一整套全面的培训课程，培训制度采用课堂培训+实操培训的方式，通过专业的导师全程跟踪辅导，并进行阶段性考核评估，全面快速地提升培训生的能力，帮助他们尽快完成由学校人到企业人的转变，并为自己职业生涯的继续发展奠定一个扎实的基础。
　　常青藤项目中，我们会向培训生提供足够的机会和挑战，要求培训生自己能够真正为自己为公司负责。每位培训生都有机会承担重大的责任，比如独立领导核心项目，管理高额预算，带领和发展下属团队等。我们也要求管理培训生能够接受这些挑战，通过工作来发掘自身潜力，迅速地成长和发展。
　　常青藤项目的发展壮大离不开公司的高速发展。公司在高速发展的过程中不断产生新的职能模块和岗位需求，旧有的架构也会随着企业的发展而壮大。因此我们能够向管理培训生提供各种不同的晋升、竞聘、轮岗机会，让他们站到公司发展的最前沿。在往年的管理培训生中，最年轻的省级经理毕业于2007年，最年轻的主管毕业于2008年。
　　我们提供销售、技术、职能三大类的管理培训生职位，分别对应着公司业务前端（市场、销售）和业务后端（研发、生产、供应链等），以及支持部门（财务，人力资源等）。
　　我们将根据管理培训生的职业目标、个人发展的需要以及公司业务的需要进行科学设计，从而既能帮助他们实现个人目标，又能满足公司的发展需求。在这里，你将能够全面了解公司整体运作，选取合适的发展方向同时抓住快速发展的机遇，在三年内成长为公司中层的骨干人员。欢迎所有勇于创新，乐于合作，勤奋进取，敢于接受挑战的你加入我们。
　　3.2 威莱公司在上海的现状
　　威莱日化在上海的主打产品是洗衣液，因为随着人们生活水平的提高，高档面料的衣服越来越多，对洗衣的要求也就越来越高，尤其是在提倡环保的现代社会，人们对自身的健康要求也与日俱增，这就使得对衣服面料伤害小且不伤手的洗衣液孕育而生，并且在市场还未完全成熟前开始抢占关键市场。
　　上海是威莱公司最为关注的从主要市场之一，不仅仅因为它的居民基数庞大，生活指数富裕，更因为它的腹地辐射面积广阔，指引了长三角一带的消费习惯。所以公司从2009年初起就把上海从原来的一个办事处提升为分公司，以期望能进一步在上海市场上有所作为。威莱的产品在上海还属于大量扩张环节，在主要的KA卖场，包括家乐福，乐购，好又多，沃尔玛，大润发以及上海本土的农工商，世纪联华等基本已经铺货比较完整。但是在一些二、三线卖场以及便利店等还是没有完全的打入进去，除了发展上面的限制以外，很大一部分原因要归结于仓储库存问题，因为这些小型超市的需求量少，需求周期长，并且地域分散，在仓储及配送方面就要求有很高的管理水平才可以满足这些超市的需求，并为公司带来盈利。

5. 快消品的有效销售模式是怎样的？说的详细点

从不同的角度分类： 
1、经销商销售、厂家直营； 
2、通路销售、KA销售； 
3、一般终端销售、团购。
经销商销售：经销商打款给厂家后，厂家发货至经销商仓库，铺市及后期实现销售的主要力量依靠经销商在所属区域配送能力、社会关系、资金实力、业务能力等。
厂家直营：厂家在其设立办事处或分公司的地区配置财务、仓库、人事、业务、配送等人员各级管理及一线人员（所有人员的开支皆由厂家承担），厂家办事处或分公司的相关人员直接与当地政府机构、终端门店沟通。
KA销售：KA（KeyAccount），直译为“关键客户”，中文意为“重点客户”，“重要性的客户”，对于供应方企业来说KA卖场就是营业面积、客流量和发展潜力等三方面均有很大优势的直接销售终端平台（如：沃尔玛、大润发、欧尚、易初莲花、麦德龙、世纪联华、家乐福、乐购等）。
终端销售：即产品销售通路（渠道）的末端，就是产品直接到达消费者（或使用者）手中的环节，是产品到达消费者完成交易的最终端口，是商品与消费者面对面的展示和交易的场所。
团购（Group purchase）：就是团体购物，指认识或不认识的消费者联合起来，加大与商家的谈判能力，以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销的原理，商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。
团购作为一种新兴的电子商务模式，通过消费者自行组团、专业团购网站、商家组织团购等形式，提升用户与商家的议价能力，并极大程度地获得商品让利，引起消费者及业内厂商、甚至是资本市场关注。

扩展资料快消品，快速消费品（FMCG，Fast Moving Consumer Goods）的简称，是指那些使用寿命较短，消费速度较快的消费品。
最容易让人理解快消品包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快消，是因为它们首先是日常用品。
快速消费品行业主要分为四个子行业：
1、是个人护理品行业，由口腔护理品、护发品、个人清洁品、化妆品、纸巾、安全套、鞋护理品和剃须用品等行业组成；
2、是家庭护理品行业，由以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品以及以盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气清新剂、杀虫剂、驱蚊器和磨光剂为主的家庭清洁剂等行业组成；
3、是品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成；
4、是烟酒行业，能够快速消化的物品。
销售模式指的是把商品通过某种方式或手段，送达至消费者的方式，完成“制造-流转-消费者-售后跟进”这样一个完整的环节。现在大家谈到的“销售模式”，其实是在市场上已经运用成熟的、行之有效的、提炼至一种代表意义的销售框架。这种框架具有完整的体系、可复制、操作性较强。
当下市场上运用较多的销售模式分别是直销、代销、经销、网络销售、目录销售、电话销售。
参考资料：百度百科-销售模式

6. 新手运营如何看拼多多数据分析软件店霸？

新手如果没有自己的产品的时候建议查看类目排榜，潜力爆款等功能，找出整个平台的潜力类目再进行潜力产品的寻找。如果有产品就去看看同行竞品的价格，销量情况，看看自己的产品是否有价格优势，自己如果要去做的产品 整个行业的总体情况如何，如果整个行业都低迷，你就没必要相信你能成为万里挑一的大卖家了。

7. 运营主要是干什么的？

网购得到大众的喜欢，电商也日益发展起来，对于电商的运营主要是干什么的那？电商运营主要是负责店铺的整体经营与营销方案。