生杏仁可以直接吃吗

1. 生杏仁可以直接吃吗

： 生杏仁即苦杏仁，含有一种叫做苦杏仁甙的物质。它被口腔内的唾液水解时，会释放出剧毒物质——氢氰酸。
意见建议：不可食之过多。因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。但是，加工成的杏脯、杏干、有害的物质已经挥发或溶解掉，可以放心食用。产妇、幼儿、病人、特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

2. 生杏仁能吃么

一般大家说的生杏仁就是苦杏仁，没有特殊原因或医生指导，尽量不要吃。
苦杏仁含有一种叫做苦杏仁甙的物质。它被口腔内的唾液水解时，会释放出剧毒物质——氢氰酸。
其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
但是，加工成的杏脯、杏干、有害的物质已经挥发或溶解掉，可以放心食用。产妇、幼儿、病人、特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

3. 生杏仁能吃吗?

杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。
甜杏仁味甘性平，无毒，有润肺止咳平喘的作用，适宜于虚劳咳嗽，可以生吃。
苦杏仁的苦味物质是苦杏仁甙含量在3%左右。这种物质可在酶、酸的作用下分解成氰化物，氰根（CN-）进入人体分解后生成氰化氢（HCN）有毒物质。破坏人体细胞中的酶，使之不能吸收血液中的溶解氧，造成人体缺氧而死亡。因此生的苦杏仁不能吃。
（注：苦杏仁加工后可以吃。两种杏仁均可入药。）

4. 杏仁吃能生吃吗

你好
可以生吃，不宜多吃，否则易中毒。这是由于苦杏仁含有一种苦杏仁甙，在酶和酸作用下，可水解为葡萄糖、苯甲醛和有毒的氢氰酸，这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后，与组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，人体会因此造成缺氧，轻者头痛、头晕、无力、恶心，重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症，严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡，野生的苦杏仁，含苦杏仁甙更多。
祝你健康。

5. 杏仁生的能吃吗 杏仁可以生吃吗

1、杏仁一般不可以生吃。
 
 2、杏仁具有独特的口感当中含有人体所必需的多种营养成分，但是一般不建议生吃，因为当中含有一定的有毒化合物，如果生吃或者是吃的过多，可能会增加中毒的风险。
 
 3、吃杏仁之前通常需要先浸泡或者是炒熟，可以达到降低毒性的效果，虽然杏仁的口感比较好，但是尽量不要吃得过多，因为热量是比较高的，可能会摄入过多热量，容易导致身体肥胖，影响身体健康。

6. 生杏仁可以吃吗 生杏仁能不能吃

1、生杏仁是有毒素的，所以不能直接吃；生杏仁可以水泡几次后，然后加热煮沸后食用，能够减少生杏仁中的毒素；或者可以使用生杏仁来熬粥、做成面包、果脯等，能够减少生杏仁的毒素。
 
 2、平时适量吃点杏仁是有好处的，比如能够润肺、生津、平喘、止渴、其次还能够润肠通便等。

7. 生杏仁能直接吃吗

： 生杏仁即苦杏仁，含有一种叫做苦杏仁甙的物质。它被口腔内的唾液水解时，会释放出剧毒物质——氢氰酸。
意见建议：不可食之过多。因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。但是，加工成的杏脯、杏干、有害的物质已经挥发或溶解掉，可以放心食用。产妇、幼儿、病人、特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

8. 生杏仁能吃吗?

不可以直接吃的！

生杏仁中有种有毒成分叫氰甙，它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。氢氰酸能很快被吸收后进入血循环，作用于人体各部分细胞，使细胞不能正常呼吸，组织普遍缺氧。氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢，会导致这些中枢的麻痹而死亡。

生吃不好，最好熟吃，不建议多吃。除苦杏仁外，生的李仁、桃仁也会造成同样的中毒症状。