旅游业会计核算是怎样的内容

1. 旅游业会计核算是怎样的内容

旅游业会计实务：成本和费用
一、旅游服务企业营业成本和费用核算的特点和内容
1.核算特点
（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务性业务。对生产服务性业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房服务，则主要是核算营业费用和管理费用。
（2）旅游服务企业与工业企业比较，其主要特点在于后者为物质产品生产企业，会计核算的主要对象是生产制造过程，而前者为旅游服务性企业，会计核算的主要对象是商品经销和各项服务过程。因此，旅游服务企业的营业成本和费用核算有其自身的特点。
（3）旅游服务企业的成本项目和费用主要是按营业成本和营业费用划分的。管理费用和财务费用作为当期费用单独核算，从每期的营业收入中直接扣除。
2.营业成本和费用核算的内容
旅游服务企业的成本和费用项目一般是按费用要素划分，即分为“营业成本”、“营业费用”、“辅助营业支出”和“管理费用”、“财务费用”五项。其中，辅助营业支出在期末要分配摊入各项营业费用中。因此，主要是使用“营业成本”和“营业费用”两个科目核算企业各营业部门成本费用开支。管理费用是核算公司管理机构的和非营业性的费用开支。“财务费用”则是核算企业的利息支出、汇兑损失和金融机构手续等费用开支。对营业成本和营业费用的明细项目介绍如下：
（1）营业成本的明细项目：
①餐饮营业成本：包括餐厅、酒吧、咖啡厅等部门在经营中耗用的各种食品原材料、饮料、调料、配料等的实际成本。
②商品销售成本：指售出商品的进价。
③汽车营业成本：应比照运输企业会计制度，即出租汽车经营中所产生的实际成本，包括司机工资、燃料费、材料费、轮胎费、折旧费、维修费、养路费、低值易耗品摊销，制服费和其他直接费用等。
④旅行社的营业成本，包括各项代收代付费用，如代收的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等。⑤照相、洗染、修理等服务企业营业成本主要指耗用的原材料成本。
（2）营业费用的明细项目：
①职工工资：指部门管理人员和服务人员的工资，根据有关规定计提。
②职工福利费：指按国家规定企业应支付给职工的洗澡费、交通费、独生子女费、奶费、书报费、探亲路费等各项费用。
③工作餐费：指企业按规定为职工提供工作餐而支付的费用。
④物料消耗：包括企业的日常用品、办公用品、日常维修材料、零配件等支出。
⑤包装费：指旅游服务企业在销售商品等经营活动中消耗的包装物品开支。
⑥保管费：指旅游服务企业为客人提供行李、服装等物品的保管发生的开支。
⑦展览费：指企业为举办展览而发生的开支。
⑧清洁卫生费：指宾馆、饭店、酒店、酒楼等企业为保持服务场所和设备的清洁卫生而发生的开支。
⑨低值易耗品摊销：指企业使用的低值易耗品摊入本期的金额。⑩折旧费：指企业内部按提供经营服务的固定资产和有关规定计算折旧列入。各部门也可以不计提折旧费，由企业统一计提折旧，列入管理费用。
11）燃料费：指餐饮部门烹饪食品实际支付的煤气费用，客车出租等所耗用汽油、柴油费用的实际支出等。
12）修理费：指部门财产修理的支出。
13）水电费：指企业内部各部门实际水电费支出。
14）制服费：指各部门职工的工作服支出。
15）洗涤费：指企业为洗涤窗帘、桌布、制服等各种织物的开支。
16）租赁费：指部门向外单位租赁财产支付的费用。包括租赁的固定资产改良和大修理工程的支出。
17）劳保用品费：指有关部门职工所需劳保用品支出。
18）保险费：指部门财产向保险公司投保支付的费用。
19）邮电费：指部门实际支付的邮电费。
20）差旅费：指部门职工出差费用。
21）运杂费：指部门购买物品支付的运输费、装卸费、包装费等开支。
22）手续费：指部门在经营过程中支付给其他单位代销、代营手续费。
23）广告费：为推广业务发生的各项支出。
24）存货盘亏、盘盈：指部门存货发生的盘盈或盘亏。
25）其他营业费用：一般包括报纸杂志费、车船使用牌照费、差旅费。
二、营业成本和费用的核算
1.营业成本的核算
企业的营业成本应当与其营业收入相互配比。当月实现的销售收入，应当与其相关的营业成本同时登记入账。旅行社之间的费用结算，由于有一个结算期，当发生的费用支出不能与实现的营业收入同时入账时，应按计划成本先行结转，待算出实际成本后再结转其差额。结转营业成本时，借记“营业成本”科目，贷记“原材料”、“库存商品”、“应付账款”、“银行存款”等科目。期末，应将“营业成本”科目余额转入“本年利润”科目。结转后本科目应无余额。“营业成本”科目的明细账应与“营业收入”科目的明细账设置相适应。
2.营业费用的核算
营业费用是指企业各营业部门在经营中发生的各项费用。费用发生时，借记“营业费用”科目，贷记“现金”、“银行存款”、“累计折旧”、“应付工资”等科目。期末，应将“营业费用”科目余额转入“本年利润”科目。结转后该科目应无余额。“营业费用”科目应按费用项目设置明细账。

2. 旅游会计的内容简介

本书根据新的《企业会计准则》（2006年财政部颁布的2007年实施的1项基本准则和38项具体准则）和《会计基础工作规范》编写，介绍了旅游会计的基本理论、基本方法和基本操作技能。理论与实践结合紧密，内容新颖、丰富，实用性强是本书最大特点。本书共分十二章，内容包括：概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业务的核算、会计报表和计算机在旅游会计中应用。本书可作为大学本科、高职高专和中专旅游专业的教材，也可作为旅游实际工作者和其他会计专业学生的参考资料。

3. 旅游会计的目录

第1章 概述1.1 旅游会计基本概念1.1.1 旅游业1.1.2 会计1.1.3 旅游会计1.2 旅游会计对象、特点及方法I.2.1 旅游会计对象1.2.2 旅游会计的特点1.2.3 旅游会计核算方法1.3 会计基本前提和会计信息质量要求1.3.1 会计基本前提1.3.2 会计核算的基础和记账方法1.3.3 会计信息质量要求1.4 旅游会计工作组织1.4.1 会计机构设置1.4.2 会计人员1.4.3 会计规范第2章 旅游会计核算基础2.1　会计要素及会计等式2.2　会计科目与账户设置2.3　会计凭证2.4　会计账簿2.5　对账与结账2.6　账簿的启用、登记和更正规则第3章 流动资产核算3.1　货币资金的核算3.2　交易性多种资产3.3　应收及预付款项3.4　存货第4章 长期资产的核算4.1　固定资产概述4.2　固定资产取得的核算4.3　固定资产折旧核算4.4　固定资产减少的核算4.5　无形痢疾的核算4.6　长期推销费用的核算第5章 持有至到期投资及长期股权投资第6章 负债的核算第7章 所有者权益的核算第8章 损益的核算第9章 旅行社业务的核算第10章 旅游饭店经营业务的核算第11章 会计报表第12章 计算机在旅游会计中的应用参考答案参考文献

4. 旅游会计的介绍

《旅游会计》分十二章，内容包括：概述、旅游会计核算基础、流动资产核算、长期资产的核算、持有至到期投资及长期股权投资、负债的核算、所有者权益的核算、损益的核算、旅行社业务的核算、旅游饭店经营业务的核算、会计报表和计算机在旅游会计中应用。

5. 请论述旅游行业的会计核算有何特点？

（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务型业务。
对生产服务型业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房服务，则主要是核算营业费用和管理费用。
（2）旅游服务企业与工业企业比较，其主要特点在于后者为物质产品生产企业，会计核算的主要对象是生产制造过程，而前者为旅游服务型企业，会计核算的主要对象是商品经销和各项服务过程，因此，旅游服务企业的营业成本和费用核算有其自身的特点。
（3）旅游服务企业的成本项目和费用主要是按营业成本和营业费用划分的。管理费用和财务费用作为当期费用单独核算，从每期的营业收入中直接扣除。



扩展资料：
旅游服务企业的成本和费用项目一般是按费用要素划分，即分为“营业成本”、“营业费用”、“辅助营业支出”和“管理费用”、“财务费用”五项。
其中，辅助营业支出在期末要分配摊入各项营业费用中。因此，主要是使用“营业成本”和“营业费用”两个科目核算企业各营业部门成本费用开支。管理费用是核算公司管理机构的和非营业性的费用开支。“财务费用”则是核算企业的利息支出、汇兑损失和金融机构手续等费用开支。

6. 旅游公司会计实务的内容简介

因此，《旅游公司(旅行社)会计实务》包括了旅行社的开业、销售、采购、团体旅游、散客旅游、结算等方面经营管理和会计核算实务等内容，力求为培养出一个既懂旅行社业务，又能动手操作会计核算实务的内行。《旅游公司(旅行社)会计实务》第一章旅行社的概述；第二章旅行社会计实务基础；第三章旅行社旅游产品销售核算；第四章旅行社旅游服务采购的核算；第五章团体旅游接待业务的核算；第六章散客旅游经营的核算；第七章旅行社结算业务的核算；第八章旅行社财务报表的编制；第九章旅行社会计报表的分析与利用；第十章旅行社会计电算化。

7. 旅游、饮食服务企业应收账款的核算内容有哪些

旅游、饮食服务企业要正确进行应收账款的核算，首先要明确应收账款的范围。应收账款是指旅游、饮食服务企业因销售商品、材料或提供劳务等，应向购货或接受劳务单位收取的款项。按其性质分，应收账款主要包括三部分：一是应收的货款或劳务款;二是应收的增值税款;三是应向购货方收取的代垫运杂费款。除此之外的应收款项均不属于应收账款。
旅游、饮食服务企业对于应收账款应在收入实现时确认入账。
应收账款的计价
应收账款的计价是指应收账款应按什么金额入账。应收账款通常应按实际发生额计价入账。但在确认应收账款的入账价值时，应当考虑考虑商业折扣和现金折扣等因素。
(一)商业折扣
商业折扣是指旅游、饮食服务企业为了鼓励客户多购商品而在商品标价上给予的扣除。商业折扣一般用百分比表示，如5%，表示每100元售价可享受5元的折扣，通常买得越多，折扣越大。它是旅游、饮食服务企业常用的促销手段之一，由于商业折扣在销售发生时已经发生，对应收账款的人账金额没有影响，因此旅游、饮食服务企业应按扣除商业折扣后的净额确认销售收入和应收账款。具体地：旅游、饮食服务企业对于发生的应收账款，在没有商业折扣的情况下，按应收的全部金额入账;在有商业折扣的情况下，应按扣除商业折扣后的金额入账。
(二)现金折扣
现金折扣是指旅游、饮食服务企业为了鼓励客户早日偿付货款而向客户提供的债务扣除。现金折扣一般用符号“折扣/付款期限”来表示，如2/10、1/20、/30，表示客户如在10天内付款可享受2%的折扣，在10至20天之间付款可享受1%的折扣，超过20天付款无折扣，延期付款的最长期限是30天。
由于现金折扣是发生在交易之后，因此，在交易
el，应收账款和营业收入的入账金额就有两种选择：是按营业收入的总额入账还是按扣除现金折扣后的净额入账对此，会计上相应地有两种处理方法：一种是总价法，另一种是净价法。
总价法是指在业务发生时，应收账款和营业收入按未扣除现金折扣前的实际售价(即总价)作为入账价值，实际发生的现金折扣视作销货企业为了尽快回笼资金而发生的理财费用(即现金折扣在实际发生时计入财务费用)。总价法可以较好地反映企业销售的总过程，但在购货方享受现金折扣的情况下，会高估应收账款和销售收入。
净价法是指在业务发生时，应收账款和营业收入按扣除现金折扣后的金额作为人账价值，对于客户超过折扣期限而多收入的金额，作为冲减财务费用处理。

8. 旅游费应计入哪个会计科目

企业支付职工旅游费用，公司要做为必要支出，按照所得税法中有规定，不属于生产经营支出，不得税前扣除，记入“营业外支出”科目核算。
借：营业外支出—旅游费用
贷：银行存款或库存现金或其他应收款