什么是茅台?

1. 什么是茅台?

茅台酒产于中国西南贵州省仁怀县茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，他们所产的分别称为“华茅”、“王茅”和“赖茅”，其中“华茅”就是现在茅台酒的前身。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名世界。解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作，经过三十余年的建设，到1987年，茅台酒的年产量已达1700吨，除满足了国内需求外，还远销到世界各地的许多国家。 茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范。

2. 贵州茅台是什么买的是什么

白酒行业中拥有最雄厚资历的贵州茅台，距离创阶段新低还是还很近了。
近来有不少朋友都发出了担心贵州茅台后市发展的声音，有人这样说："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"
甚至还有人这样说："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"
但是在学姐看来：在A股中价值投资的典范归属贵州茅台，大家可以长期看好，稳定持股。
对于价值投资，不少行业的龙头股都有比较大的优势。我整理了很久的A股各行业的龙头股名单。如果你想知道选择买哪支股票的话，买龙头股很好的途径。很便捷，点链接就获取了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手
就看当下的这个情况，较短时间的下滑，居多影响因素来源于市场环境的影响。由于这轮行情炒作的是成长性，虽然一线白酒行业业绩很好，但增速较慢，抹去了"成长性"这个中心点，仅此而已。
老话说的话，一只好的股票，都是不亏钱，只亏时间。白酒从基本层面上看依然是很棒的行业，贵州茅台还是那个A股中无敌的王者。
一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，高端酒价格向上
那从段时间看来的话，在端午、中秋、春节这类传统节日，或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下，整个消费动力会大大的提高。
从这个价格来研究，在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌，以下数据可以得出：
目前茅台箱价格是3300-3400元、散装批价格是2750-2850元，价差较5月有所收窄，散装茅台上涨幅度较大。
系列酒新增产能将分批投产，很有希望将会是贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价这个数据也极其有希望能够反映在第二季度业绩。

二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力也紧跟其上，稳中有升
根据中长期看，伴随着国人认为饮酒要理性的意识的抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，自2017年开始，白酒行业销量不断下滑，白酒行业到了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量没有以前那么好的同时，高端酒类市场呈现出一直增长的势头，行业慢慢的向高端、头部企业靠近。
在市场需求规模上，2017 年高端酒的整体销售额差不多有1000亿元，2019年高端酒销售业绩差不多有1600亿，2017年、2018年和2019年这三年的复合增速高于20%。
白酒行业吨价方面，从2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增加速度约为15%。
遵循机构的预测判断，从2018年到2023年，这几年内，高净值人群数量复合增速为8%，随着居民可支配收入的提高和高净值人群数量的增多，行业消费升级趋势的脚步并没有停止。
但近些年，茅台的白酒批价格与零售价格，都是以稳定的趋势上走，公司的获利，也是慢慢上升的。
来看看贵州茅台的更多看法和观点吧，我也把其他机构的行业研报整理了一下，以供你们剖析，戳开就可以看到了：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？

三、总结
短期来说，端午节前后的白酒销售依旧很兴旺，高端酒价格向上；以中长期来看，随着高端市场不断地前进，贵州茅台的获利能力也紧跟其上，稳中有升。在此背景下，一线白酒茅台的业绩肯定也可以实现稳健增长。
以现在的走势情况来看，不难发现，目前属于下降的通道，但也属于左侧交易区间，猜想趋势势如破竹，建议等待股价企稳后再抄底更佳。
由于篇幅受限，我们也不具体给大家展示贵州矛台行情趋势了，若是想知道贵州茅台接下来的行情趋势，直接输入股票代码了解更多内容，便可以查找到：【免费】测一测贵州茅台未来走势
应答时间：2021-09-03，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

3. 茅台原料是什么？

茅台原料是糯性高粱。
茅台酒生产所用的原料高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。

茅台的水质：
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。
它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。

4. 茅台种类是什么？

飞天茅台、五星茅台、贵州茅台酒特别款、生肖系列。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

相关信息：
1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

5. 大家买茅台都是什么用途呢？

 
   二十年喝酒生涯的老酒鬼给你说说吧，《战狼2》都看过吧，吴京在国外某个酒吧里，满眼含泪想念自己的祖国时，他是怎么做的？直接拿来一瓶茅台，拧开盖往嘴里灌啊，一口气喝了半斤多。茅台这时候还是酒吗？那是一种家乡复兴的味道！哈哈！
     
    只要你经常去应酬，你就会明白一个道理，叫做“红酒无价”，什么意思？就是说请高端一些的人吃饭，最好还是要喝红酒，为什么呢？因为红酒的价格根本没有数，一瓶红酒，可以几百，几千，几万，甚至几十万。而且又是产地又是酒庄又是年份的，讲的头头是道，没人知道多少钱！接受宴请的人倍有面子，而请客的人也觉得到位。 
     
   但一个非常尴尬的局面出现了，目前国内一些高端人物，尤其是那些五六十岁的高端人物，他们打心里根本不认可什么红酒，也不喜欢喝红酒。我在上海曾经宴请过某部门的高级人物，老人家见我拿的国外高级红酒，满面笑容，谁知酒席之间他却微微来了一句“红酒，西方的象征嘛，和我们热火朝天的国内建设相比，总是差那么一点味道！”
     
    我一听，差点从椅子上跌下去，知道酒席搞砸了。要知道高端人物说话，总是比较隐晦的，明明不太喜欢喝红酒却不直说，等到喝上了，却又微微说“总是差了那么一点味道”，哪里是差那么一点味道，分明就是差那么一点度数嘛，这不是明摆着说不如喝白酒，但红酒已经喝上了，再喝白酒已经不合时宜，这就是宴请的基本情况。 
     
   这就引出来第二个话题，如果要喝白酒的话，喝什么白酒？目前国内高端白酒就那么几个品牌，不是茅台要出列，而是除了茅台，实在是也没什么选择。为什么这么说呢？因为其他品牌的高端白酒从几百到几千好几个系列，型号那么多，请客时怕别人搞不懂，还要向别人解释半天这酒有多好。而茅台多简单粗暴，直接飞天茅台，大家都懂！
     
    作为二十年的老酒鬼，我可以明白无误告诉大家，以前买茅台确实送礼的比较多，但现在情况有了变化，现在买茅台真的是单位或者企业或者朋友们之间的普通宴请。要知道现在随便一瓶红酒动辄几千几万，别人还不识货，一会儿就喝完了，而一瓶茅台才2000元不到，就是白酒的最顶级了，度数又高又耐喝，请客为什么不用茅台？ 
     
   当然第二个原因也很重要，那就是当年那批喜欢喝白酒的60后70后，已经渐渐走上单位或企业的核心岗位，这批人对白酒情有独钟，想要请他们吃饭，或者找他们办事，没有白酒根本没法交谈，而高端白酒最招人喜欢的不就是茅台吗？虽然有些人会装模做样的说“现在 养生 了，来点红酒就行”，但等茅台一开盖，他们的眼睛立即放光了！
     
   不是茅台火了，而是西方来的洋酒和红酒把茅台带火了！一瓶普通红酒，包装一下产地年份和酒庄，就可以堂而皇之卖几千甚至几万，而最顶级的白酒茅台才卖不到2000元，换成你，你请客用什么？你和朋友聚餐喝什么？算算账也知道该用茅台啊！
     
    最近几年，我参加朋友聚餐喝茅台的时候明显多了，而不是像以前一样拿一瓶红酒，讲半天产地酒庄年份，再讲半天当年的天气状况如何影响葡萄生长，温度如何发酵等，最后再隐晦的告诉大家“这瓶酒要上万元哦，都慢点喝”，还不如来瓶茅台简单粗暴。 
     
    或许祖国更强大一些，欧洲人美国人宴请时也以开一瓶茅台为荣，而我们，则可以像他们给我们讲产地年份酒庄橡木桶一样滔滔不绝告诉他如何“四渡赤水出奇兵”。 
   -END-
   
   目前，茅台岀厂价为969元，建议零售价为1499元，批价大概在2500元左右，终端价基本在2700元左右，一些高档会所在3000元以上。
   应该说，茅台的渠道利润已经远远超过厂家利润，2700元的价格，如果不是富人或权贵阶层，普通人是肯定舍不得喝，也喝不起的。所以茅台已脱离了消费者，脱离了市场，其价格高低，和市场，和消费者根本没有任何关系。
   那么，为什么大家还抢着去买茅台呢？这些消费者抢买茅台干什么呢？
   第一，买茅台是求人办事。比如包工程等需要疏通关系的，那么以中国人烟酒开道的传统，送上两瓶价格昂贵的茅台酒，可谓是拉近 情感 的最好手段了。另外，请办事人吃饭，喝上两瓶茅台，档次就岀来了。
   第二，囤积居奇，等待高价岀售。茅台为什么会被炒那么高，其中经销商和黄牛们的炒作，是重要推手。他们把茅台酒买回来，然后囤起来，形成市场上奇货可居的畸形，从而从中谋利。
   第三，用于投资收藏，抗通货膨胀。诚然，茅台确实是好酒，而且特别适合收藏，酒是老的好，茅台收藏后价格翻番的不计其数。液体黄金之说名不虚传。
   第四，用于宴请朋友，自己品尝。这些都是少数了，除非过年过节，犒劳下自己。
   这就是茅台的用途。所以买进去的茅台，绝大部分都没有进消费者的肚子里，这也是茅台危险的地方！
    茅台已经跳出了消费品的概念，它具有相当强的货币属性。 
   我认识一个小私募基金经理，前几年私募的操作比较自由，他没有买股票债券房产等传统金融产品。他直接囤了大几千万茅台实物。几年后的收益率远远跑赢所有金融产品。
   茅台具有稀缺性，一年酒窖产能只有那么大，市面上所以才出现了很多假货。
     
   包括五粮液很大一部高端客户是因为买不到真茅台，又需要高端酒，这才选择了五粮液。
    茅台不仅仅是酒，爱不爱喝另一回事，它身上的承接的属性太多。 
     
   举个例子，劳力士水鬼系列为什么那么保值，也是因为它的货币属性，道上的大哥都会备一块。哪天跑路了，随手就能换钱。
     
   茅台这样的高端酒，需求旺盛产量有限，即使行情不好，股价横盘，利润为零，也用怕。一年之后什么都没变，唯一变的是酒龄又多了一年，无疑资产升值了。
   
      1.送礼 
   其实买茅台的，很大一部分是用来送礼，送一些高端客户，送礼送茅台，彰显客户的重要性，送礼分中高端，最高端的客户当然也会选择最高端的白酒，比如一个客户一年送你赚了很多钱，送茅台也是合适的。送礼的占百分之50左右。
   2. 商务邀请 
   接待领导，或者贵宾，茅台做为白酒老大，其实酒质也非常好的，醒酒快，一些商务邀请，或者远道而来的客户，如果喝茅台酒喝的稍微有点多，也不会影响第二天的行程工作，商务邀请的占百分40。
   3 .收藏 
   现在很多酒友对收藏白酒，都有一定的认识，比如1万块钱，前3年的钱存在银行，只会拿到微薄的利息，同时前3年拿1万块钱来存名牌白酒，升值的空间远远超过存钱，这个是指收藏白酒用来升值的。
   还有一部分酒友确实比较富有，会存一些茅台，白酒越陈越香。收藏茅台的占百分之十吧。
   以上分享，是个人片面想法，针对我自己身边客户买茅台的用途分析，还有很多不足的地方，欢迎更多朋友一起讨论分享，希望能帮到你，祝生活愉快。
   
   买茅台的不喝茅台酒，喝茅台的不买茅台酒”都听过吧？购买茅台酒主要用途在于送礼，收藏，还有就是自己喝了。送礼
   现在的 社会 就是这样，不管是走亲访友、送领导，或者是请人办事都离不开送礼，送礼离不开烟酒茶，一般送酒比较常见的就是茅台了，这块是买茅台占比比较大的。
   收藏
   这两年很多人都开始收藏投资茅台酒了，大收藏家茅台所有的种类都有，数量还不少，平常我们有点经济实力的酒友也每年都有买两瓶收藏着。
   自饮
   现在经济条件是越来越好了，我们普通工人过年的时候还想着买瓶茅台酒和家人小酌几杯，更何况我们现在有能力买茅台的人是越来越多了，有的土豪更是不在话下，不管是宴请朋友，还是接待客户，还有以前的公款接待也是占大头。
   总之一句话，买茅台的都是有需要的人，不管是出于什么目的，但是对于想要喝好酒，但是又觉得茅台贵的朋友，完全可以尝尝我们当地的酱香散酒，性价比高的酒质还好的酒完全是存在的

6. 可以购买茅台的方式有哪些？

茅台酒都有哪些购买渠道

7. 茅台还有什么用处、

8. 茅台去哪买

今天，黄老师给大家整理了一些购买茅台的靠谱渠道，买茅台熟人捡漏都未必靠谱，找准渠道才最靠谱

一、茅台专卖店或自营店

要找官方认证有编号那种（人会把资质摆在大厅显眼位置，那玩意儿一年值几百万，不会有人傻到藏着掖着），官方指导价卖酒，他也不敢随便涨价，就是老没货（懂的自然懂，囤货而已），所以有的地方要求每天至少供应量。提前准备好个人身份证，每个人只限两瓶。导致很多人萌生“奇货可居”的想法，每每在专卖店购买的革命队伍不是一般的长，大部分的黄牛党深夜就已经在专卖店门口排起长龙准备抢购。





二、线上渠道

茅台在线上拥有很多的授权自营店，比如茅台官网以及京东自营、京东茅台官方旗舰店、天猫茅台旗舰店、茅台云商等正规、货品正宗的线上渠道，在这些线上自营店虽然可以买到真正的飞天茅台，不过在购买时间上，就没有那么多的随心所欲了，因为这些线上授权的自营店，往往多是采取饥饿营销的方式，来销售飞天茅台的，而且在具体上架时间上，也是属于不可控制的。





三、贵州合力

作为区域性商超，在贵州合力超市也能买到飞天茅台酒，限制因素主要在于两个：限量抢购、地域限制。贵州合力超市购买1499元飞天茅台酒的规则是：仅限合力超市电子会员，积分兑换“茅台酒认购券”，获得申购要求，到店核销付款购买。4000积分兑换认购券A 1张，可购酒2瓶；8000积分可兑换认购券B 1张，可购酒4瓶。





四、茅台镇

茅台镇旅游，比如坐飞机到茅台机场，有时候有活动凭往返机票可以买到一件茅台，还有就是在茅台国际大酒店，大门进门左边可以买茅台酒，这个是要住酒店凭房卡，入住登记名字身份证可以买到，经常缺货，看运气了。最后是在酒文化城可以排队买到飞天茅台，本人身份证+门票（60一个人）一个人一个月可以买2瓶，排队的人特别多不怎么好买，最近这段时间也经常缺货