养鹅有什么意义?

2024-05-15 08:34

1. 养鹅有什么意义?

养鹅生产符合我国人多地少、资源相对不足的国情。冬闲田种草养鹅、水边养鹅水中养鱼、林地养鹅、果园养鹅、滩涂常年种草养鹅等,都是生态农业理论运用的典型模式,是实现农业可持续发展的必由之路。

养鹅可以提高人们的生活质量,创造良好的经济效益。鹅全身都是宝,其产品档次高、经济价值高。鹅肉蛋白质含量高,脂肪含量低(且多为不饱和脂肪酸),属于美容保健食品。鹅掌、翅、肫、肝、肠、血等均可加工成畅销食品。鹅羽绒制品轻、柔、便、暖,鹅羽毛可制成羽毛球、装饰品。鹅肥肝是鹅献给人类的一大珍品,肥肝细嫩鲜美,营养丰富,能滋补身体。

养鹅有什么意义?

2. 养鹅有一些什么问题

注意鹅育肥前期和后期的补料雏鹅在育肥前期消化功能差,生长发育迅速,要注意补饲易消化、营养全面的全价配合饲料,喂颗粒料效果更好。补饲时要按先精料后青料的顺序进行,防止雏鹅挑食青料。随着鹅日龄的增长,可逐渐增喂青料,减喂精料。雏鹅30日龄左右就可以停止补饲精料,以饲喂牧草为主。但在鹅出栏前的20天左右要补饲精料,使其增膘,增加肉的嫩度。  钙磷占鹅体内矿物质总量的65%~70%,是构成骨骼的主要成分,并且参与维持机体神经、肌肉的正常生理活动。育肥鹅在生长后期主要以青料为主,容易造成缺钙或钙、磷比例不平衡,病鹅表现腿部麻痹,瘫痪。因此,要注意给鹅补充矿物质饲料,饲喂骨粉、贝壳粉、磷酸钙等,钙磷比例保持1.3∶1,同时供给足够的维生素D,以促进鹅对钙磷的吸收。  注意疾病的防控工作鹅的抗病力强是相对的,在小规模饲养过程中,其疾病很少发生。在规模化生产条件下由于饲养密度增大,鹅群中病原的传播几率增加,有些农户为节约成本,抱有侥幸心理,很少用药物预防,甚至不注射疫苗。当出现疾病时,不及时向兽医请教,而是选购便宜、劣质药物,最终损失惨重。因此,养殖户必须根据自身具体情况,做好鹅病的防治工作,坚持消毒和防疫相结合的原则,减少不必要的经济损失。  鹅的常见疾病如下:小鹅瘟它是雏鹅的一种急性败血性传染病。症状为严重下痢,排黄白色或黄绿色水样稀便,鼻孔流浆性分泌物,时时摇头。有的鹅没有发现任何症状就突然死亡。防治:在孵化前1个月给产蛋母鹅肌注种鹅用小鹅瘟疫苗,孵出的雏鹅自身就有免疫力;如母鹅没进行防疫,雏鹅要在1日龄内皮下注射小鹅瘟疫苗,或皮下注射小鹅瘟血清,可起到预防作用;发病时用小鹅瘟血清皮下注射可治愈。  鹅副黏病毒病该病是1997年新发现的一种由鹅副黏病毒所致烈性传染病。一年四季均可流行,各种日龄和各品种的鹅群均有高度易感性。潜伏期3天~5天,拉白色、黄色、绿色及红色稀粪,精神委顿,眼有分泌物,行走无力,随水漂流,部分鹅后期有扭头,转圈等神经症状。10日龄雏鹅有甩头,咳嗽等呼吸道症状。一般发病后6天~7天有好转,9天~10天康复。本病无特效疗法,只能通过疫苗进行预防。  禽流感多种家禽急性传染病,高致病性禽流感无特定临床症状,表现为突然发病,在短时间内可见食欲废绝,体温骤升,精神高度沉郁,鸡冠与肉垂水肿,发绀,伴随着大批死亡,数天内死亡率可达90%以上。禽类发生高致病性禽流感时,因发病急,发病和死亡率很高,目前尚无好的治疗办法。养殖场应及时接种疫苗,从而达到防止禽流感发生的目的。按照国家规定,凡是确诊为高致病性禽流感后,应该立即对三公里以内的全部禽只扑杀,深埋,其污染物做好无害化处理。这样,可以尽快扑灭疫情,消灭传染源,减少经济损失,这是扑灭禽流感的有效手段之一,应该坚决执行。  鹅大肠杆菌病该病根据发病的年龄,侵害部位及其他疾病混合感染的不同情况而表现为不同的症状。本病主要与不良的饲养管理有关,被病鹅粪便污染的饲料和饮水是传播本病的主要因素。本病的防治:加强管理,增强鹅体的抗病力,注意鹅舍通风干燥,定期消毒,冬天防寒保暖,平时可用土霉素、庆大霉素、环丙沙星饮水,注意每种药使用后必须换另一种药。  霍乱(巴氏杆菌病)症状为口鼻流出黏液或泡沫,排出绿色或灰黄色稀便,食欲废绝。治疗:环丙沙星,每升水0.05克;氟哌酸,每千克饲料0.2克。