哪些水果蔬菜等食物不能混合一起吃

1. 哪些水果蔬菜等食物不能混合一起吃

哪些水果不能同时吃？
1、杏仁与栗子：引起胃疼。杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质，引起胃疼。
2、草莓与樱桃：上火。从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。
3、桔子与柠檬：会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。尤其是柠檬，酸性较强，PH达2.8以下，尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
4、哈蜜瓜与香蕉：导致肾衰。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
哪些蔬菜不能同时吃？
1、韭菜
韭菜与菠菜不可同时食用：
原因：如同时食用，有滑肠作用，易引起腹泻。
韭菜与白酒也不可一起食用：
原因：因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。
2、西红柿
西红柿不能与黄瓜同时食用：
原因：黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
西红柿不能与鱼肉同时食用：
原因：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿与白酒不能同时食用：
原因：同食会感觉胸闷，气短。
西红柿与红薯不能同时食用：
原因：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿与胡萝卜不能同时食用：
原因：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
西红柿与猪肝不能同时食用：
原因：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿与咸鱼不能同时食用：
原因：同食易产生致癌物。
西红柿与毛蟹不能同时食用：
原因：同食会引起腹泻。
西红柿与绿豆不能同时食用：
原因：会伤元气
3、胡萝卜
胡萝卜不宜和酒类同时食用：
原因：胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病。
胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同时食用：
原因：破坏维生素C，降低营养价值。
胡萝卜不能和辣椒同时食用：
原因：胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的。
维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。
水果和蔬菜使我们日常生活中的必需品，它们能提供身体需要的各种营养成分。但，有些水果和蔬菜是不能同时食用的，因为它们的结合会对身体产生一定的危害。下面说一些日常生活中常见的不能同食的水果和蔬菜，希望对大家的健康有所帮助。
哪些水果和蔬菜不能同时吃？
1、西瓜和油果子、羊肉等。因为西瓜属凉性水果，不宜与油果子同食，同食后部分人有呕吐现象。并且，西瓜不能与羊肉同食，容易伤元气。
2、香蕉和芋头、白薯等含淀粉较高的食物。含淀粉较多的食物本来就不宜多吃，如果和香蕉同食的话，容易造成胃部不舒服，并伴有腹胀感。
3、柿子和红薯、酒、海鲜等。日常生活中，大家酒桌上经常说的推酒词就是：我今天吃柿子了。的确，柿子首先不能和酒类同食，柿子中的一些物质会和酒精产生反应，引起身体中毒。还有就是，柿子不能与红薯同食，容易产生结石。最后，柿子如果和海鲜类食物同食的话，会对我们的肠胃有伤害，引起腹痛和痢疾等症状。
4、桔子和萝卜、牛奶、海鲜等。首先，桔子和萝卜同食的话，会刺激身体的甲状腺，导致甲状腺肿大。其次，桔子和奶类同食的话，会造成胃部消化压力增大，导致消化不良等状况。最后，桔子和海鲜类食物同食，会刺激到肠道，导致腹泻等症状。
5、苹果和海鲜产品。首先，苹果中含有鞣酸，与海鲜同食会大大降低海鲜中蛋白质的营养价值，对身体的影响就是腹痛、恶心、呕吐等症状。其次，苹果含有丰富的维生素，维生素C遇到海鲜会产生有毒物质，这会导致身体中毒。最后，苹果核有毒，长期啃到苹果核的话，日积月累，身体也会中毒的。
6、梨和鹅肉、海鲜、生冷等食物。梨和鹅肉同食的话，会损伤身体的脾胃。梨和海鲜同食的话，因两者都属寒性物质，容易伤到肠胃。最后，梨与生冷食物同食的话，同样会伤到肠胃。
注意事项：
一般水果不宜和海鲜同食。
酸性水果不宜与甜的食物同食。

2. 在蔬菜和水果中，哪些应该注意不能够同时混合在一起吃？

这些蔬菜不能搭配吃  猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气；  牛肉栗子食后会呕吐，羊肉西瓜相会定互侵；  兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃；  狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；  鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；  甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；  柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；  洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；  豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；  胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；  黄瓜进食之后忌花生，萝卜水果不利甲状腺；  香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。  12种错误的食物搭配  生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习  惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家  健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的（我认  为该是：不科学的）菜肴搭配。  1．土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必  延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然  导致肠胃功能的紊乱。  2．小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物--草酸  钙，同样造成人体对钙的吸收困难。  3．豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去  二者应有的营养价值。  4．茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的  铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。  5．炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋  时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。  6．红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗  坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中  的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都  充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。  7．萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，  经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。该物质产生的多少与摄入  量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这  些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强  硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。  8．海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养  物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中  的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使  人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山  楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。  9．牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中  的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹  痛、腹泻等症状。  10．酒与胡萝卜同食：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危  险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝  脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。  11．白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生  产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。  12．吃肉时喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为  能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸  蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又  增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

3. 在蔬菜和水果中，哪些应该注意不能够同时混合在一起吃？

萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。
白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。
咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变

4. 什么蔬菜和水果不能一起混吃呢？？？

楼主，以下是食物相克表，会帮你解决这问题的。
《食物相克表绝对完整版》(2)
135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。 
136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。 
137、萝卜+橘子： 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。 
138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。 
139、鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛。 
140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。 
141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。 
142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。 
143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 
144、大蒜+大葱： 同食会伤胃。 
145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。 
146、对虾+维生素C： 同食可致砷中毒。 
147、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。 
148、虾皮+红枣： 同食会中毒。 
149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 
150、味精+鸡蛋： 鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 
151、羊肝+红豆： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 
152、果汁+虾： 同食会腹泻。 
153、南瓜+带鱼： 同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。 
154、牛奶+橘子： 刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 
155、鸡肉+狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。 
156、汽水+白酒： 白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。 
157、西红柿+烧酒： 同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。 
158、花生+黄瓜： 同食会伤身，可以用地浆水解毒，也可以吃藿香丸。 
159、麦冬+鲫鱼： 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 
160、鲫鱼+蜜： 同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。 
161、毛蟹+冰： 同食会中毒，可以用藕节解毒。 
162、醋+丹参： 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 
163、羊肝+竹笋： 同食会引起中毒。 
164、豆腐+小葱： 豆腐含钙，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，不易吸收。 
165、西瓜+羊肉： 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 
166、消炎片+鸡蛋： 同食会中毒，可以吃桐油15克。 
167、狗肉+绿豆： 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。 
168、糖精+甜酒： 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 
169、桃子+烧酒： 同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒。 
170、竹笋+糖浆： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。 
171、猪肉+菊花： 同食严重会死亡，用川莲4分钟煎水服用。 
172、猪肉+百合： 同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。 
173、茶+酒： 酒中含有大量酒精，酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。 
174、蟹+南瓜： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
175、西红柿+毛蟹：同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。 
176、糖精+煮鸡蛋：经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应，生成糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。所产生的化合物有毒，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。 
177、肝脏+雀肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。 
178、鸡肉+芝麻： 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 
179、鹅肉+柿子： 同食严重会死亡，可以用绿豆水煎服。 
180、蛤+芹菜： 同食会引起腹泻。 
181、肉+杨梅子： 同食严重会死亡，可以吃人乳治疗。 
182、蟹+地瓜： 同食容易在体内凝成柿石。 
183、黄瓜+芹菜： 同食会减少营养成份的吸收。 
184、蚬+芹菜： 同食会引起腹泻。 
185、蟹+芹菜： 同食会影响蛋白质的吸收。 
186、醋+茯苓： 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 
187、海鱼+南瓜： 同食会中毒，可以用蟹解毒。 
188、南瓜+油菜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 
189、何首乌+蒜： 同食会引起腹泻。 
190、干梅+鳗： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
191、牛奶+菠菜： 同食会引起痢疾，可以用绿豆解毒。 
192、杏仁+菱+猪肝：同食不利于蛋白质的吸收。 
193、南瓜+羊肉： 性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。 
194、何首乌+萝卜：性寒滑，脾胃虚寒、便秘者忌食。 
195、醋+南瓜： 同食会生病。 
196、李子+雀肉： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。 
197、菠菜+黄瓜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 
198、蒜+狗肉： 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
《食物相克表绝对完整版》(1)
食物相克对照表完整版
俗话说“民以食为天”，从远古时代起，人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。 
本文将帮助您掌握许多新的知识，纠正不正确的偏见，培养良好的饮食习惯。 
1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 
2、菠菜+瘦肉： 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。 
3、海带+猪血： 同食会便秘。 
4、碱+粥： 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 
5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 
6、白酒+牛肉： 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。 
7、羊肉+醋： 羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。 
8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。 
9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 
10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 
11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。 
12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。 
13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。 
14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。 
15、菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 
16、田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。 
17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。 
18、人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气。 
19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 
20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱。 
21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。 
22、狗肉+姜： 同食会腹痛。 
23、马肉+木耳： 同食易得霍乱。 
24、葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。 
25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 
26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。 
27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。 
28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。 
29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。 
30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。 
31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。 
32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 
33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。 
34、海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。 
35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。 
36、西红柿+黄瓜： 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。 
37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。 
38、冰棍+西红柿： 同食会中毒。 
39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。 
40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。 
41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。 
42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。 
43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。 
45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。 
47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。 
48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。 
49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。 
50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。 
51、茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。 
52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。 
53、牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。 
54、狗血+泥鳅： 酸咸性温，阴虚火盛这忌食。 
55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。 
56、山楂+猪肝： 山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。 
57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。 
58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。 
59、毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
60、鲤鱼+甘草： 同食会中毒。 
61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。 
62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 
63、南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 
64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。 
65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。 
66、糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。 
67、皮蛋+红塘： 同食会引起中毒。 
68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷，气短。 
69、洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎。 
71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。 
72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 
73、田螺+面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。 
74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑。 
75、杏仁+栗子： 同食会胃痛。 
76、田螺+香瓜： 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。 
77、牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。 
78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。 
79、蜜+葱： 同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。 
80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。 
81、何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。 
82、柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。 
83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于 水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。 
84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化。 
86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。 
87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 
88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化。 
89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。 
90、茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 
91、猪肝+荞麦： 同食会影响消化。 
92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。 
93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。 
94、猪肝+雀肉： 同食会消化不良。 
95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。 
96、鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。 
97、黄豆+猪血： 同食会消化不良。 
98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 
99、猪肝+菜花： 菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。 
101、蛤+柑： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。 
102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。 
103、猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。 
104、鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。 
105、蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 
106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。 
107、石榴+土豆： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。 
108、羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。 
109、生鱼+牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。 
110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 
111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 
112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。 
113、海鲜+葡萄： 同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。 
115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收。 
116、豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。 
117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。 
118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。 
119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。 
120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。 
121、啤酒+海味： 同食会引发痛风症。 
122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。 
123、猪肉+茶： 同食易产生便秘。 
124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。 
125、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒。 
126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。 
127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。 
128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物。 
129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。 
130、白酒+核桃： 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。 
131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。 
132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 
133、柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。 
134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛。 
还有山楂、石榴、柿子
望采纳!

5. 什么蔬菜和水果不能一起混吃呢？？？

甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。
柑子：忌与蟹同食。
龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
花椒：忌防风、附子、款冬。
红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。
黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。
海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。
海带：不宜与甘草同食。

韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。
芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。
蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食
鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。
鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。
酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。
鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。

6. 什么东西（蔬菜水果类）的不能搭配在一起吃？

萝卜忌木耳同食得皮炎  马肉忌木耳同食得霍乱  牛肉忌毛姜同食中毒死亡  羊肉忌梅干菜同食生心闷  鸡肉忌芥菜同食伤元气  驴肉忌黄花同食心痛致命  兔肉忌小白菜同食易呕吐  鹅肉忌鸭梨同食好生热病  黑鱼忌茄子同食易得霍乱  海蟹忌大枣同食易得疟疾  芥菜忌鸭梨同食发呕  马铃薯忌香蕉同食面部生斑  这些蔬菜不能搭配吃  猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相会定互侵；  狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺；  鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；  甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；  柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；  洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；  豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；  胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；  香蕉芋艿入胃酸胀痛 团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。  鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。  蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。  狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。  黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。  蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。  鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。  蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。  杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。  鹿肉与南瓜食则胀肚难受。  芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。  冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。  冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。  猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。  牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。  羊肉与西瓜食则中毒。  洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。  油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。  鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。  孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。  吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。  发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒 下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。 萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐  的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺  肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。  甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕  吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。  韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜  同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们  是，炒蔬菜时不要放韭菜。  茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不  易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。  南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。  竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。  茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。  芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。  芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。  黄瓜：不可与西红柿同吃，因为黄瓜中的维生素C抑制酶，可破坏西红柿里的维生素C等营养物质；不可与芹菜同吃。  豆腐：不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。

7. 那些蔬菜和水果不能一起吃

地瓜、白酒、螃蟹和西红柿，洋葱、豆腐和蜂蜜，花生和黄瓜1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

8. 什么水果不能和蔬菜一起吃

萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。  2.牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。  3.海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。  4.肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。  5.白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。  6.咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。