千禾和海天哪个好?

2024-05-19 02:47

1. 千禾和海天哪个好?

亲,很高兴为您解答!千禾和海天哪个好,千禾好,从外表上来看,它的包装非常简约,heise与小麦huang的碰撞让人印象深刻,这对颜控主义者十分友好。同时,它的成分表也非常的友好,只有5种成分,主要是水、食用盐、小麦、huang豆和白砂糖,并且这个酱油的氨基酸态氮含量为1.0g/100ml,是国家认证的特级酱油,品质相对不错。【摘要】
千禾和海天哪个好?【提问】
亲,很高兴为您解答!千禾和海天哪个好,千禾好,从外表上来看,它的包装非常简约,heise与小麦huang的碰撞让人印象深刻,这对颜控主义者十分友好。同时,它的成分表也非常的友好,只有5种成分,主要是水、食用盐、小麦、huang豆和白砂糖,并且这个酱油的氨基酸态氮含量为1.0g/100ml,是国家认证的特级酱油,品质相对不错。【回答】
拓展资料:千禾味业食品股份有限公司成立于1996年,是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业,总部位于四川省眉山市。是全国农产品加工业示范企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省调味品添加剂工程技术研究中心。公司有21项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定。【回答】

千禾和海天哪个好?

2. 千禾和海天产品质量对比?

大家喜欢把海天喊成工业酱油,不是没有原因的。海天规模大,所以成本更低,海天采用的广式高盐稀态工艺,发酵时间也比较短,据说1个月就可以发酵完成,最多不超过6个月,质量嘛,安全问题应该还是可以保证的,毕竟现在都是流水化作业,大厂这点品控还是没有问题的。至于口感,因为海天把控了餐饮渠道的半壁江山,所以很多人还是吃惯了海天的口味的,还是会选择购买海天。
至于千禾,近几年起来得很快,这跟现在人对生活品质要求的提高不无关系。千禾走的是高端路线,所以对品质要求还是比较高的,一个是它的零添加系列,不添加任何添加剂,在安全健康的前提下,味道还很好,这个比较难得。另一个就是它的发酵时间很长,千禾的工艺和海天的工艺不一样,千禾用的是日式高盐稀态的工艺,就是日本酱油的生产工艺,对设备和资金要求都比较高,因为时间更长,像千禾零添加380天系列,就要发酵500多天,资金占用成本就比较高,所以它起量没有海天那么快。不过慢工出细活,对千禾的产品品质更放心一点把。